GRUPOS DE PESQUISA

Alimentos, Nutrição e Saúde

Nutrição e Programação Metabólica

LINHAS

1. NUTRIÇÃO E ALIMENTOS FUNCIONAIS
2. PROGRAMAÇÃO METABÓLICA
3. NUTRIÇÃO EM MODELOS EXPERIMENTAIS

PROJETOS

1. ANÁLISE FUNCIONAL E MOLECULAR DOS EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM CAMELLIA SINENSIS E HIBISCUS SABDARIFFA L. EM RATOS ADULTOS SAUDÁVEIS E OBESOS SOBRE O SISTEMA ENDÓCRINO-METABÓLICO E BALANÇO REDOX E VIAS DE APOPTOSE CELULAR. Coordenadora: Profa. Dra. Mariana Sarto Figueiredo.
2. ANÁLISE FUNCIONAL E MOLECULAR DOS EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE EXTRATOS DE FRUTAS AMAZÔNICAS EM RATOS ADULTOS NORMAIS E ALIMENTADOS COM DIETA HIPERLIPÍDICA SOBRE O SISTEMA ENDÓCRINO-METABÓLICO, BALANÇO REDOX E VIAS DE APOPTOSE CELULAR. Coordenadora: Profa. Dra. Mariana Sarto Figueiredo.
3. ANÁLISE FUNCIONAL E MOLECULAR DOS EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM ÓLEOS VEGETAIS EM RATOS ADULTOS NORMAIS E PROGRAMADOS PELO DESMAME PRECOCE SOBRE O SISTEMA ENDÓCRINO-METABÓLICO, BALANÇO REDOX E VIAS DE APOPTOSE CELULAR. Coordenadora: Profa. Dra. Mariana Sarto Figueiredo.
4. EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM ÓLEO DE LINHAÇA E ÓLEO DE CASTANHA DO BRASIL NA COMPOSIÇÃO CORPORAL E BALANÇO REDOX EM RATOS ADULTOS PROGRAMADOS PELO DESMAME PRECOCE. Coordenadora: Profa. Dra. Mariana Sarto Figueiredo.